Penne all' Arrabbiata 100g

Gewürzmischung für Penne all’Arrabbiata

Ausdrucksstark, pikant und voller Charakter.
Diese Mischung fängt die Essenz der klassischen Arrabbiata ein – einer Sauce, die die Einfachheit der Zutaten mit intensiver Würze verbindet.

Das Aroma basiert auf einer markanten Knoblauchnote und aromatischen Kräutern, ergänzt durch den charakteristischen, dynamischen Akzent von Peperoncino, der dem Ganzen Energie und Tiefe verleiht.

Eine Komposition, die schnell und kompromisslos Geschmack aufbaut.

Ideal für Pasta, besonders Penne, aber auch für Tomatensaucen, Pfannengemüse und Gerichte, denen du eine kräftige italienische Schärfe verleihen möchtest.

Serviervorschlag

Gib eine großzügige Menge natives Olivenöl extra in einen Topf und erwärme es leicht. Füge die fertige Mischung hinzu (ca. 1 Esslöffel pro Person).

Koche währenddessen deine Lieblingspasta nach Packungsanweisung (80–100 g Pasta pro Person).

Die fertige Pasta abgießen und dabei einige Esslöffel Kochwasser aufbewahren. Gib die Pasta in den Topf mit der vorbereiteten Sauce, füge etwas Kochwasser hinzu und vermenge alles etwa eine Minute lang bei höherer Hitze, bis sich die Aromen perfekt verbinden.

Sofort servieren und nach Belieben mit geriebenem Käse bestreuen.

Zutaten: Peperoncino 70 %, Basilikum 14 %, Salz 14 %, Knoblauch 3 %, Petersilie 1 %.

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 1067 kJ / 255 kcal

• Fett: 7,0 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g

• Kohlenhydrate: 24,0 g
  davon Zucker: 0,7 g

• Ballaststoffe: 19 g

• Eiweiß: 15 g

• Salz: 14 g

KANN ENTHALTEN: glutenhaltiges Getreide, Fisch, Weichtiere, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite, Lupinen und Eier.